愛南くまファームのブログ

。東京都区部では、コシヒカリ以外の5kg袋が2024年2月の2,300円から、2025年2月には4,239円へとほぼ倍増。
• 政府による備蓄米の放出は2025年6月以降断続的に実施され、一時的な価格下落をもたらしたが、8月以降は再び上昇し、現在は横ばい。
• 米穀機構の調査では、米価の「高い」とする現状判断DIは91と高水準を維持。ただし、向こう3か月の見通し判断DIは39と大幅に低下し、価格下落の期待が高まっている。
• 在庫水準は増加傾向にあり、生産者・卸売業者・小売業者の多くが「在庫が多い」と認識。一方で、消費者の購買量は減少傾向にあり、7か月連続で前年比マイナス。

国際穀物価格と輸入米の影響

• 世界的な穀物価格は2025年秋時点でやや安定化傾向にあるが、依然として高水準。特に小麦・とうもろこし・コメの国際価格は2024年のピークからやや下がったものの、長期的には高止まり。
• 円安の影響で、輸入農業資材の価格が上昇し、国内生産コストを押し上げている。これが店頭価格にも波及している。
• 民間輸入米の急増が注目されており、2024年度には前年の約2.7倍の991トンに達した。さらに大手商社による1万トン規模の米国産米輸入計画も進行中。
• ミニマムアクセス米（MA米）枠内の輸入は従来通りだが、関税を支払ってでも採算が取れる状況が続いている。

政策の変更と対応

• 農林水産省は水田政策の見直しと耕作放棄地の活用による増産政策への転換を進めている。精米ベースでの需給見通しの作成や流通構造の透明化も課題。
• AIによる価格予測では、標準シナリオ（発生確率55%）では高値維持、価格高騰継続シナリオ（30%）ではさらなる上昇、価格安定・反落シナリオ（15%）では緩やかな下落が予測されている。
• 消費者保護の観点から、政府は備蓄米放出のタイミングと量の調整に慎重な姿勢を取っている。

今後の展望

• 短期的には在庫増と消費減により、価格はやや下落する可能性があるが、構造的な高コスト体質と気象リスクが価格の下支え要因となる。
• 中長期的には、輸入米の流通拡大と国内生産体制の再構築が鍵となる。特に若手農業者の育成やスマート農業の導入が注目される。