ご提示いただいたお写真の実は、「クマイチゴ（熊苺）」という、日本に自生するキイチゴの一種です。甘酸っぱく、熟したものはそのまま生で食べることができます。
ラズベリーパイを作りたいとのことですので、市販の冷凍パイシートを使った、ご家庭でも作りやすいシンプルなレシピをご紹介します。
簡単ラズベリーパイ（またはクマイチゴパイ）のレシピ
冷凍パイシートを活用すると、手軽に美味しく仕上がります。
材料
冷凍パイシート: 1〜2枚
ラズベリー（またはクマイチゴなど）: 100〜150g程度
砂糖: 実の重量の20〜30%（お好みで調整してください）
レモン汁: 少々（風味付けと保存性向上のため）
卵黄: 1個分（焼き色用）
作り方
コンポート（ジャム状のフィリング）を作る
小鍋に洗った実、砂糖、レモン汁を入れ、弱火にかけます。
水分が出てきたら焦がさないように混ぜながら、少し煮詰めます。形が少し残る程度で火を止め、冷ましておきます。
パイ生地の準備
冷凍パイシートを半解凍し、お好みのサイズ（正方形や長方形）にカットします。
半分は底用、もう半分はフタ用（または格子状の飾り用）にします。
成形
底用のパイ生地を並べ、中央に1のフィリングをのせます。
フタ用の生地を被せ、周囲をフォークの背で押さえてしっかりと閉じます。
表面にナイフで切り込みを入れるか、格子状に生地をのせると見た目が綺麗です。
焼成
表面に溶いた卵黄をハケで塗ります（ツヤ出し）。
200℃に予熱したオーブンで、こんがりと焼き色がつくまで20分〜25分ほど焼きます。（オーブントースターの場合は焦げやすいので、アルミホイルを被せて様子を見ながら焼いてください）
注意点
野山の採取について: お写真のクマイチゴを食用にする場合は、周囲の環境（農薬の使用状況や、動物の排泄物、汚染の有無）に十分注意し、必ずよく洗ってからお召し上がりください。
クマイチゴの特徴: お写真のクマイチゴは野草ですので、栽培品種のラズベリーに比べると種が少し大きく、食感に違いがあるかもしれませんが、甘酸っぱい風味を楽しめます。
もしクマイチゴをたくさん収穫できたら、まずは生で味見をしてから、パイにチャレンジしてみてくださいね。
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